Google

Двери-купеДизайнГардеробнаяКалькуляторФото работ

 

Островная компоновка кухни.

Эргономика кухни с островом.  Что можно расположить на острове. Проблемы с подведением коммуникаций к острову. Вытяжка над островом и его освещение.

 

Заказать кухню

 
   
 

Остров на кухне. Kitchen island.

Основа эргономики кухни это так называемый "рабочий треугольник". У треугольника три вершины, которыми обозначают зоны наибольшей активности домохозяйки.

Основная точка "рабочего треугольника" это зона мойки, где проводится 40-60 % времени. Вторые две точки это плита и холодильник. Идеальный вариант компоновки это расположение мойки в центре треугольника, плита находится не далее 1200-1800 мм от мойки, а холодильник в 1200-2100 мм.

Остров с открытыми полками на кухне.

Остров с открытыми полками на кухне.

 

Если ширина кухни более 4,5 метров, то есть кухня у вас большая,  при линейной компоновке приходится совершать много движений между мойкой, плитой и холодильником, в этом случае островная планировка сократит эти расстояния.

Остров сокращает размеры сторон "рабочего треугольника".

Остров сокращает размеры сторон "рабочего треугольника".

Что можно расположить на острове.

Рассмотрим основные решения по оснащению острова на кухне, на котором можно поместить варочную поверхность, мойку, разделочную зону в различных комбинациях:

  • На рабочей поверхности острова располагают варочную поверхность и мойку, расстояние между ними не менее 300 мм.

Варочная поверхность и мойка на кухонном острове.

Варочная поверхность и мойка на кухонном острове.

  • На острове оставляют только варочную поверхность, а оставшееся пространство используют как разделочную зону.

На кухонном острове расположена только варочная поверхность.

На кухонном острове расположена только варочная поверхность.

  • На острове размещена большая мойка и зона разделки, а вот шкафа для сушки, конечно, в этом случае над мойкой не будет.

Большая мойка и посудомоечная машина встроены в остров кухни.

Большая мойка и посудомоечная машина встроены в остров кухни.

  • Четвертый вариант на острове размещают варочную панель, разделочную поверхность и небольшую мойку диаметром 380 мм, основная мойка у стены.

  • На острове компактная мойка и разделочная поверхность.

Компактная мойка на острове.

Компактная мойка на острове.

  • Сделать остров полностью рабочей зоной, совместить его с барной стойкой, обеденным столом, перенести на остров бытовые приборы.

Остров на кухне рабочая зона и зона приема пищи.

Остров на кухне рабочая зона и зона приема пищи.

Проблемы с подводкой коммуникаций на остров.

Иногда в остров встраивают посудомоечную машину, духовку, мини холодильник, если основной находится далеко, винный шкаф.  

 

Перемещение кухонного оборудования на остров связано с переносом коммуникаций, то есть водопровода, электричества, газа и канализации, что будет затратно по деньгам.

Встроенный мини холодильник в острове кухни.

Встроенный мини холодильник в острове кухни.

Слив воды и подача воды пойдут над жилыми квартирами  этажом ниже, нужно получить на всё это разрешение, сделать надёжную гидроизоляцию. Чтобы спрятать канализационный слив диаметром 50 мм  и при этом сделать его с уклоном 0,03  придется поднимать уровень пола на 10-15 см.

Что касается газа, то газовая труба должна быть доступной для осмотра специалистами газовой службы, в стяжке пола надо будет оставить открытый канал глубиной 80 мм, который закрывается съёмной решеткой.

Расположение электрической варочной поверхности, духовки, бытовых приборов на острове сложности не вызовет, если заранее продумать схему разводки, подобрать сечение кабеля, спланировать размещение розеток.

Эффектно смотрится подвесная декоративная полка над островом, иногда в комплекте с вытяжкой и подсветкой.

Островная вытяжка кухни.

Полка с вытяжкой над островом кухни.

К полке подвешивают сковороды, кастрюли, сотейники.

К полке подвешивают сковороды, кастрюли, сотейники.

Эргономика острова на кухне.

Оптимальные размеры помещения для кухни с островом  - это ширина не менее 4,5 м и площадь 15-20 м2.

Минимальное расстояние между островом и основной столешницей кухни и стеной не менее 1 м, в этом случае легко передвигаться и удобно пользоваться.

Оптимальные размеры острова по высоте 850-950-100 мм, ширине 1800 мм и глубина 900 мм. Минимум по ширине 1200 мм, меньше уже не стоит делать остров на кухне.

Островная вытяжка должна монтироваться на такой высоте, чтобы не задевать её головой. Чем шире остров, тем шире должна быть вытяжка.

Широкая островная вытяжка.

Широкая островная вытяжка над большим островом на кухне.

Воздух от вытяжки желательно должен выводиться в вентиляционную шахту,  работа в режиме фильтрации не обеспечит нужной эффективности очистки воздуха.

Но вот что делать с воздуховодом к острову. В качестве решений предлагается монтаж многоуровневого потолка, фальшь балки, в них прячут воздуховоды.

Воздуховоды к островной вытяжке спрятаны в декоративных коробах.

Воздуховоды к островной вытяжке спрятаны в декоративных коробах.

Если потолок высокий, то для этого случая есть модели вытяжек с длинным дымоходом.

Островная вытяжка с длинным дымоходом.

Островная вытяжка с длинным дымоходом.

Что касается света, то вытяжка над островом с мощными встроенными источниками света решит эту проблему. Если вытяжки нет, то используют светильники на удлиненных шнурах.

Освещение на кухне с островной компоновкой.

Освещение на кухне с островной компоновкой.

Светильники для острова.

Светильники для острова кухни.

Подвесные светильники для острова кухни.

Различные варианты дизайнерских подвесных светильников для освещения острова на кухне.

Читать далее:

 

 

  

Рубрики статей:

 

1. Материалы от производителя.

 

» Кухни в Калининграде на заказ.

 

2. Копилка идей для кухни.

 

» Декорирование фартука кухни в стиле пэчворк.

 

» Барная стойка на кухне.

 

» Открытые полки на кухне.

 

» Островная компоновка кухни.

 

» Кухня из фанеры.

 

  

г. Калининград

Остров на кухне.

Copyright © 2012-2020 «Shkafkupeprosto.ru». Все права защищены.
 
 
Яндекс.Метрика